Состав: краб очищенный Пищевая ценность (на 100г продукта): Белки -18,5 г, Жиры -1,2 г Калорийность: 90 Ккал Упаковка: вакуумный пищевой пакет Фасовка: 500 г Срок хранения: хранить при температуре не выше -18°С не более12 месяцев с даты изготовления Рекомендуется медленная дефростация при температуре от 4°C до 15°С. После вскрытия упаковки возможно кратковременное хранение продукта (не более 3 суток) при температуре 0°С +5°С в условиях домашнего холодильника. Регион вылова: Камчатский край
Роза краба является соединением между туловищем и клешнями. Содержит очень нежное белое мясо, не водянистое, используется для вторых блюд, салатов, розу разделывают, а также едят целиком.
Очищенное от хитина и отваренное в соленой морской воде. От Вас требуется только разморозить и крабовое мясо готово к употреблению.