Мясо камчатского краба относится к деликатесным и диетическим продуктам.
Оно низкокалорийно, не содержит жиров. В этом мясе содержатся натрий, фосфор, магний, калий, железо и другие элементы (всего их 11). Сразу после варки очищенные фаланги камчатского краба закатывают в банки, что позволяет сохранить все полезные свойства и вкусовые качества. Охлажденная продукция. Продукт готов к употреблению.
Условия хранения: После вскрытия банки, хранить не более 2 суток. Регион вылова: Камчатский край