Ботан - Креветка гребенчатая, 500 г, средняя (28-32 шт/кг)

Варено-мороженая. Неразделанная.
Продукт готов к употреблению без дополнительной обработки после размораживания.
Необходимо разморозить естественным путем, положив на несколько часов в холодильник или разморозить в микроволновой печи.
НЕ СТОИТ ОБЛИВАТЬ КИПЯТКОМ ИЛИ БРОСАТЬ В КИПЯЩУЮ ВОДУ!

Размер: 28-32 шт/кг, 14-16 шт в упаковке
Состав: креветки гребенчатые неразделанные варено-мороженые, соль, массовая доля глазури не более 7%
Без консервантов. Без ГМО
Пищевая ценность (на 100 г продукта): Белки - 19 г, Жиры - 1,7 г, Углеводы - 2,1 г. Энергетическая ценность 97 Ккал.
Упаковка: коробка из пластика с крышкой
Фасовка: 500 г
Срок хранения: при температуре не выше -18°С - 18 месяцев с даты изготовления
После разморозки возможно кратковременное хранение продукта (не более 24 часов) при температуре 0°С +5°С в условиях домашнего холодильника.
Регион вылова: Приморский край

Ботан (или креветка гребенчатая из семейства чилимов) — это деликатес, который привлекает внимание гурманов своей утончённой текстурой и изысканным вкусом. Пойманная в водах Дальнего Востока, она известна своими внушительными размерами, их длина может достигать до 15 см, а вес варьируется от 30 до 100 граммов.. Эти креветки имеют нежное мясо, богатое белками и полезными микроэлементами, такими как цинк и селен, что делает их не только вкусным, но и полезным продуктом.

Приготовление креветок ботан требует особого подхода. Рекомендуется употреблять их сразу после разморозки в чистом виде, чтобы насладиться истинным вкусом крупнейшей дальневосточной креветки из семейства чилимов. Также допускается приготовить ботан на пару, чтобы максимально сохранить натуральный вкус и текстуру. Отлично подойдет обжаривание на гриле или в масле с чесноком и зеленью. Для особого шика можно подать их с соусом на основе лимона и оливкового масла.

Попробуйте дополнить креветки ботан салатом из свежих овощей или рисом, чтобы создать полноценное блюдо, которое порадует не только вас, но и ваших гостей.

Убедится, что креветки свежие и качественные, можно обратив внимание на их целостность, а также цвет панциря, он должен быть яркого оранжево-краснового цвета.